经常吃汤泡饭蚂蚁庄园文章列表:

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举世闻名的泰姬陵位于印度吗？蚂蚁庄园小课堂今日答案最新7.8

蚂蚁庄园小鸡崽你喂了吗？答对小课堂问题就可以领取180g饲料喂养小鸡哦。今天问题有两个：举世闻名的泰姬陵，位于？我们去莫高窟参观，允许拍摄洞窟里的壁画吗？问题有些难度，小编在这里整理的了问题和答案，一起来看一下吧。

蚂蚁庄园7月8日答案最新

问题1：举世闻名的泰姬陵，位于？

答案：印度

问题2：我们去莫高窟参观，允许拍摄洞窟里的壁画吗？

答案：不可以

2021年7月6日蚂蚁庄园答案：

蚂蚁庄园7月7日答案最新问题1：

保温杯除了保“暖”之外，可以保“冷”吗？

是的，都可以

只能保“暖”

正确答案是的，都可以

答案解析:保温杯既能够保温，保持住热量，也能防止外部热量进入。保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。

问题2：除了皮肤，眼睛也需要防晒吗？

当然需要

不需要

答案：当然需要

答案解析:眼是一个可以感知光线的器官，眼睛是球状的，当中充满透明的凝胶状的物质，有一个聚焦用的晶状体，当光线强烈时足以穿透角膜、晶状体、玻璃体直达视网膜，长年累积的紫外线照射对眼睛引起的危害是不容小觑的。

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年7月：

7月6日拔完牙多久后可以献血？半个月

7月6日桂林的山水堪称一绝，其中桂林市的标志性山是？象鼻山

7月6日胃酸腐蚀能力强大，正常状态下，它为什么不会消化掉人的胃？有胃粘膜保护

7月5日有的地方有给老人过“米寿”的风俗，那寿星的年龄是？88岁

7月5日游泳是夏季消暑的好选择，但在室外游泳可能会中暑，是真的吗？真的

7月4日一般来说，蚊子叮人，有偏爱的血型吗？对血型没有偏爱

7月4日切开的西瓜放置后，表层出现变酸的情况，切掉一层还能继续吃吗？不建议食用

7月3日下列哪个成语是形容夫妻情深的？鹣鲽情深

7月3日袜子不破就不需要更换这种说法？不科学

7月2日想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的?盖上锅盖煮

7月2日一般情况下，容易导致中暑的原因除了高温，还有?高湿度

7月1日下雨天，很多人听见雨声后很容易平静心情，这是因为？雨声属于噪声

7月1日欲穷千里目，更上一层楼，描写的是哪座名楼？鹳雀楼

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年6月：

6月30日在任何情况下，水都必须烧到100°C才会沸腾吗？不是

6月30日去重庆旅游时，如果想吃当地特色面条,可以品尝？小面

6月29日一般喝葡萄酒前，摇晃酒杯是为了？接触空气改善口感

6月29日想看看传说中许仙和白娘子结缘的断桥应该去？杭州

6月28日先天下之忧而忧是为纪念重修哪座楼而写的名句？岳阳楼

6月28日运动锻炼过程中应该如何补充水分？少量多次补充水分

6月27日为取用方便有人喜欢把食用油长期放在灶台边这么做？油脂易变质

6月27日常吃苏打饼干真的可以养胃吗？不可以

6月26日如果你是古人在外人面前应该怎么称呼自己的妹妹？舍妹

6月26日喝醉后做一些运动出点汗就能尽快醒酒这种说法？不科学

6月25日苏轼因为什么水果“不辞长作岭南人”？荔枝

6月25日俗话说“人往高处走，水往低处流”，那水有可能往高处流吗？有可能

6月24日郫县豆瓣酱是哪个省的特产?四川省

6月24日肥胖者也会营养不良吗?A.可能会

6月23日今天问题：买回散装鸡蛋，放进冰箱前，要不要先洗一洗?不要

6月23日我们常听天气预报里提到台风和飓风，它们的主要区别是？生成地不同

6月22日如果旅游时想去探寻“楚河汉界”的遗迹，应该去？河南省

6月22日“首饰”在我国古代最早指的是？男人头上的帽子

6月21日一般来说，肉类怎样解冻口感会更好？慢速

6月21日在游泳池游泳时，能戴隐形眼镜吗？最好不要戴

6月20日屏住呼吸不呼气，对治疗打嗝有用吗？有一定作用

6月20日都说桂林山水甲天下，桂林市最著名的水指的是哪条江？漓江

6月19日人们日常食用的瘦肉里，也含有脂肪吗？是的

6月19日人们吃的海带，为什么有时候会打个结？方便运输和取食

6月18日祝融在我国古代被尊为?火神

6月18日钙片的含钙量越高，补钙效果一定越好吗？并不是

6月17日牙齿正畸仅仅是为了好看吗正确答案：当然不是

6月17日饭后立即运动会导致胃下垂，这种说法正确答案：不科学

6月17日电影《变形金刚》中，和擎天柱同一阵营的汽车人是正确答案：大黄蜂

6月16日“眼睛瞪得像铜铃”出自哪部经典动画片的主题曲?《黑猫警长》

6月16日一般人的心脏偏左侧，如果向左侧躺着睡觉，会压迫心脏吗?不会，不用担心

6月15日运动过后拉伸，要拉到局部疼痛才有效果，该说法错误

6月15日成语胸有成竹最初是用来形容什么？画画水平高超

6月14日我国古代传统风俗，会在端午节时饮什么酒?雄黄酒

6月14日为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?冷水

6月13日端午前后，为祈求安康，人们会在自家门楣上悬挂?艾草或菖蒲

6月13日从省电角度考虑，去楼下扔垃圾的2分钟，开着的空调应该?继续开着

6月12日坐飞机出行时，哪一类物品可以随身携带上飞机?巧克力

6月12日在《哈利·波特》的故事中，没有魔法能力的一般 人被称为?麻瓜

6月11日：人们常说的“五福临门”，下列哪个属于“五福”含意之一 答案： 品德高尚

6月11日：除了牙齿，舌头也需要经常清洁吗 答案： 需要

6月10日：苏打水有改变酸性体质的作用，所以应该常喝、多喝，该说法 答案： 错误

6月10日：只有老年人才会得白内障吗答案： 不，中青年也可能

6月10日：我国古代婚礼中有一项合卺礼，指的是 答案： 夫妻交杯共饮

6月9日吃了荔枝后开车，一定会被查出“酒驾”吗?不一定

6月9日不少人喜欢把头用牵引装置吊起来做运动，这种“吊颈健身”有风险，要谨慎

6月8日纯牛奶是白色的,而有些奶粉却是淡黄色的，是因为添加了色素吗？不是

6月8日听到高考开考铃声后，考生可以做什么来放松情绪？放松深呼吸

6月7日家长哪种行为，更有利于考生保持放松健康的考前心态？如常，不区别对待

6月7日成语不为五斗米折腰的主人公是？陶渊明

6月6日成语庖丁解牛形容做事得心应手，庖丁指的是？叫“丁”的厨师

6月6日红外线体温计可能导致眼部灼伤，还易引发白内障，该说法？错误

6月5日变脸是我国哪种戏曲的表演方式？川剧

6月5日通常来说，哪类人更容易患龋齿？儿童

6月4日闻名世界的唐三彩，釉色主要由哪三种颜色组成？黄、绿、白

6月4日化妆品如果含酒精就一定不能用，这种说法？不准确

6月3日如果有人被戏称为“葛朗台”，那他很可能有哪种性格特点？吝啬

6月3日经过紫外线杀菌处理的食物，真的会致癌吗？不会

6月2日酸梅汤具有生津止渴等作用，是所有人都适合喝吗？不是

6月2日经典动画片《米老鼠和唐老鸭》中，米老鼠的宠物是？一只狗

6月1日正常情况下，大部分学龄前儿童的视力会出现什么现象?生理性远视

6月1日我国古代有让新生儿抓周的习俗，一般在孩子多大时进行？一周岁时

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年5月：

5月31日第一题：戴普通耳机唱歌容易跑调，是真的吗？真的

5月31日我国古代很多事物都有雅称，“润笔”指什么？稿费，书画酬金

5月30日《红楼梦》中，粉面含春威不露，丹唇未启笑先闻描写的是？王熙凤

5月30日使用小苏打刷牙，可以使牙齿快速美白吗？不可以

5月29日据文献记载，古代哪位大文豪爱用呵呵两字表达情感？苏轼

5月29日人为什么不会被自己的呼噜声吵醒？大脑对它习以为常

5月28日 买三字经中子不学，断机杼，说的是哪位母亲教子的故事？ 孟子的母亲

5月28日 平时用什么温度的水洗脸，对皮肤比较好？ 温水

5月27日：买回来的液体蜂蜜，遇到天气转冷容易出现结晶，是坏了吗答案：没坏，是正常现象

5月27日：洗衣机需要定时清理吗答案：需要

5月26日经常吃汤泡饭容易对身体造成危害，该说法正确

5月26日有些毛巾用了一段时间后，会变得又黄又硬，是因为蛋白质等沉积

5月25日眼睛也会“中风”吗？有可能

5月25日金庸小说中，“为国为民，侠之大者”是哪位大侠说的？郭靖

5月24日如果唐代有在线聊天工具，李白的好友列表里可能有？杜甫

5月24日夏季雷电多发，在室内也有可能会被雷电击中吗？也有可能

5月23日空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法？有科学道理

5月23日我国古代健身功法五禽戏是模仿了？五种鸟类的动作

5月22日古诗春风得意马蹄疾，一日看尽长安花，描绘的是什么场景？进士及第

5月22日汽车司机常提到的时速80迈，意思是时速80公里吗？不是

5月21日人们通常吧结婚多少年成为金婚？50年

5月21日成语机不可失的下句是？时不再来

5月20日《白蛇传》中白素贞为爱水漫金山，现实中的金山寺是在？镇江市

5月20日在天愿做比翼鸟在地愿为连理枝最初写的是谁的故事？唐明皇和杨贵妃

5月19日我国古代曾以哪种鸟类作为婚娶时的聘礼？大雁

5月19日苏轼有诗云：春宵一刻值千金，原意是指？春夜美景珍贵

5月18日如果想画一幅岁寒三友图，下列哪种植物可以出现在画里？竹

5月18日肥胖的人才会得高血脂，瘦人不会，这种说法？错误

5月17日阴雨天还需要涂防晒霜吗需要

5月17日一般来说，体检抽血时我们最好？空腹

5月16日诗句”采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜“赞美的是哪种动物？蜜蜂

5月16日安静的晚上有时会听到冰箱“嗡嗡”作响的声音，是冰箱坏了吗？不是

5月15日为什么大多数电影院的墙壁，会做成凹凸不平或多孔的样子？降低回声干扰

5月15日我国古代，让官员们回家洗澡的假期叫？休沐

5月14日 为什么蹲的时间久了，有的人腿会容易麻？ 神经受到压迫

5月14日 我国古代曾把“结婚”的“婚”字写作“昏”，是因为？ 在黄昏时举行婚礼

5月14日 电脑键盘为什么不是按字母顺序排列的？ 为降低打字员速度

5月13日《诗经》名句“窈窕淑女，君子好逑”中，“好逑的”意思是?好的配偶

5月13日食物放进冰箱冷藏室，就可以高枕无忧了吗？当然不是

5月12日在避震“自救瞬间”，人们首先选择保护的是什么？先保护头

5月12日地震时很多人会出现“站立不稳”的晕船现象，最好该怎么做？蹲下或趴在地上

5月11日古人用“黄口小儿”讥讽别人年幼无知，“黄口”原指什么？幼鸟

5月11日打哈欠真的会传染吗？真的

5月10日为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？水质等条件不同

5月10日成语“劳燕分飞”常用来比喻夫妻、情侣别离，“劳燕”指的是？伯劳鸟和燕子

5月9日世界各地的母亲节都是同一天吗？不是

5月9日我国古人常用哪种植物象征母爱？萱草

5月8日“商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花”用的是哪个朝代的典故？南朝

5月8日近视眼会遗传吗？有可能

5月7日不小心把水银体温计摔碎后，应该怎样处理？及时开窗通风

5月7日一般来说，家里使用的木制或竹制筷子最好怎么消毒清洁？使用消毒柜等

5月6日瓜子的脂肪含量很高，所以吃瓜子相当于喝油，这个说法？太夸张，不足为信

5月6日成语“投笔从戎”最开始说的是哪位古人的事迹？班超

5月5日一般情况下，饭后不宜马上洗热水澡，这种说法正确吗？正确

5月5日人们常说的“衣裳”在古代其实指两种不同的服饰，其中“裳”指？裙子

5月4日下列哪句诗描写的是庐山的景色？横看成岭侧成峰

5月4日考考你：下列两个词，哪个是成语？令人喷饭

5月3日旅游时遇到山泉水，有些人认为其水质更好而直接饮用，这么做？有健康风险

5月3日素有我国“沙漠第一泉”之称的是？月牙泉

5月2日有“六朝古都”之称的是我国哪座城市？南京市

5月2日景点南普陀寺位于我国哪座城市？厦门市

5月1日苏州园林中，被誉为“中国园林之母”的是？拙政园

5月1日长时间戴耳机会损伤听力吗？有可能

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年4月：

4月30日老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍中，苍是指哪种动物苍鹰

4月30日想鉴别买到的黑米是不是人工色素染色，哪种方法更靠谱白醋泡米时不变色

4月29日下列词牌名中,含有人物的是?念奴娇

4月29日排宿便等于排毒,说法靠谱吗?并无科学依据

4月28日日照香炉生紫烟的香炉是指什么?庐山的香炉峰

4月28日“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”写的是哪一座名楼的景色?江西滕王阁

4月27日鼓浪屿的得名主要因为？浪击礁石声似擂鼓

4月27日去厦门旅游，想吃有当地特色的面条，你应该点？沙茶面

4月26日用创可贴包扎伤口时，是缠得越紧越好吗？缠得太紧可能有害

4月26日成语“入木三分”常比喻分析问题很深刻，它最初是用来形容？书法笔力强劲

4月25日隔着玻璃晒太阳能有效补钙吗？不能

4月25日成语秦晋之好用来指两家联姻它的历史原型包括？晋文公重耳

4月24日吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗？不是

4月24日我国古代哪位大书法家为了换鹅专门抄写了一部经书王羲之

4月23日下列哪句诗和古代快递员的工作状态有关一骑红尘妃子笑

4月23日吃完头孢类药物后除了不能喝酒就不用忌口其他了吗不行也得注意

4月22日为什么人生气容易吃不下饭？大脑皮层抑制食欲

4月22日陆游有诗云“溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门”，“狸奴”指是？陆游的宠物

4月21日越酸的水果，维生素C含量一定越高吗？不一定。

4月21日仅靠补钙，就能治疗骨质疏松吗？不能。

4月20日下列哪类药品适宜放进冰箱低温保存？未开封的胰岛素

4月20日“蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”中的“阑珊”是指灯火？零落稀疏

4月19日“八段锦”是我国一种传统的？健身功法

4月19日汽油有92号、95号等标号，标号越高，说明汽油？抗爆能力越强

4月18日有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”，说明它？不是纯正的巧克力。

4月18日儿童乘车时，主要依据什么来判断能否享受优惠政策？身高或年龄均可。

4月17日经常大笑有助于减肥，是真的吗？真的

4月17日李商隐诗“庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托 杜鹃”中的“杜鹃”指？杜鹃鸟

4月16日贫血就是身体里的血液量少了吗？不是

4月16日汽车安全气囊里充入的主要是什么气体？氮气

4月15日成语“一诺千金”，最早是形容哪位历史人物的？季布

4月15日为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油，而普通的鸭蛋不会？腌制使油脂渗出

4月14日下列哪项活动，是我国古人文人喜欢在上巳节做的？曲水流觞

4月14日每年农历“三月三”，壮族同胞通常会制作什么特色美食庆祝？五色糯米饭

4月13日奇异果和猕猴桃是同一种水果吗？当然是

4月13日一般来说，同样条件下煮出来的鸡蛋，剥壳越困难说明鸡蛋？越新鲜

4月12日为什么有时候皮肤越抓越痒？血清素在“作怪”

4月12日瘦西湖景区位于我国哪个城市？扬州

4月11日 有些皮蛋上有松枝样的花纹，还能放心食用吗？能，这是正常现象

4月11日 “兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”中的“郁金香”指的是？一种香草的香气

4月10日 一般情况下，为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜？红心含糖量更高

4月10日 我国古人常说的“二十八宿”，指的是？28个星区

4月9日做超声检查时，医生为什么要在患者肚子上涂粘粘的东西？方便超声波传导

4月9日很多人一吃辣就满头大汗，是因为身体在？排汗调节体温

4月8日复兴号高铁列车座位上方的指示灯中，黄色灯代表？下一站座位预售

4月8日指甲上的月牙少是身体不健康的表现吗？不是

4月7日为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？食盐

4月7日黄土高原特有的传统居民是？窑洞

4月6日下列哪句诗是描写“春雨”的？润物细无声

4月6日俗话说“高枕无忧”，那选购枕头是越高越好吗？当然不是

4月5日 昙花一般在晚上盛开，是因为要？避开阳光暴晒

4月5日下面使用加湿器的方法，值得推荐的是？定时暂停使用

4月4日 古人在清明节放风筝，是希望？除病消灾

4月4日 清明时节，江南地区的风俗是吃哪种特色美食？青团

4月3日 钱塘江观潮的最佳时节是？中秋节前后

4月3日与柳州螺蛳粉、桂林米粉并称为广西“三大米粉”的是？老友粉

4月2日春季花粉过敏人群，需要尽量避免接触哪类植物？法国梧桐等树木

4月2日被杜甫称赞“笔落惊风雨，诗成泣鬼神”的诗人是？李白

4月1日“孟母三迁”的故事发生在？山东省

4月1日用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗？不靠谱

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年3月：

3月31日用黄瓜敷脸可以达到美白效果吗？不能

3月31日令爱多用于称呼他人的？女儿

3月30日词句“知否，知否？应是绿肥红瘦”中，“红瘦”本意是指哪种花？海棠

3月30日槐树的花朵很漂亮，那么哪种槐树的花朵是可以吃的？洋槐

3月29日成语“退避三舍”中，“三舍”到底有多远？九十里

3月29日刚出炉的面包，为保持最佳口感，如何保存比较好？常温保存

3月28日“雄关漫道真如铁”中的“雄关”指的是？娄山关

3月28日锻炼的时候，出汗多就代表减肥效果好吗？不一定

3月27日“唱念做打”是我国戏曲表演的四项基本功，其中“做”指的是？表演技巧

3月27日智齿人人都有吗？不是

3月26日人们爱把做梦说成“梦周公”，“周公”在历史上有没有原型？有

3月26日喝茶有养生保健的功效，但是茶是喝的越多越好吗？不是

3月25日有些市面上的无糖饮料为什么喝起来还是甜的？有人工甜味剂

3月25日万里长城真的是“一万里”长吗?不止一万里

3月25日下列哪种植物适合养在室内?绿萝

3月24日《木兰辞》中有“当窗理云鬓，对镜帖花黄”，这里的花黄是？额头上黄色的饰物

3月24日耳朵进水了，下面哪种处理方式比较好？用棉签轻轻吸出水

3月23日含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？能“欺骗”大脑

3月23日“生旦净末丑”是戏曲中的五大行当，其中的女性角色是？旦

3月22日头发也需要防晒吗？需要

3月22日古时打败仗为什么叫“败北”？败方背对胜方逃走

3月21日 下面哪种调味品开盖后更适合放冰箱保存？番茄酱

3月21日 天津传统小吃狗不理包子其名字来源真的和狗有关吗？ 没有关系

3月20日 为什么最好不要往下水井扔鞭炮？可能引起爆炸

3月20日 椿萱并茂意思是指椿树和萱草都茂盛用来比喻？ 父母都健康

3月19日唐朝时春游盛行，下列哪项是唐朝女性在春游时常做的？骑马郊游

3月19日春天的草坪上，有很多可爱的蒲公英毛球，它们是？蒲公英的果实

3月18日词句"马作的卢飞快,弓如霹雳弦惊"中,"的卢马"的主人是？刘备

3月18日清洗杨梅时发现杨梅掉色，这一定是添加人工色素引起的吗？不一定

3月17日我国古代有“秋千节”，这天还是什么节日？清明节

3月17日铁路也有“红绿灯”，绿色信号灯表示这段轨道？无列车通行

3月16日世界上第一个鼠标的外壳是用什么做的？木头

3月16日流眼泪能排出体内毒素吗？不能

3月15日 铅笔芯真的含“铅”，且有毒吗？不含铅一般无毒

3月15日鸡精比味精更健康吗？没有本质区别

3月14日航天员落地后的第一餐，大多都有“清炖羊肉”，这是因为？要照顾其肠胃变化

3月14日 家中经常使用的洗衣机需要定期清洁吗 答案： 需要

3月13日 民间常说的十八般武艺最初指的是什么 答案： 使用兵器的技能

3月13日 甜甜糯糯的汤圆适合作为早餐食用吗 答案： 不适合

3月12日一般来说，沙棘果和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高？沙棘果

3月12日家中经常使用的洗衣机，需要定期清洁吗？需要

3月11日“雨前茶”是茶中的上品，此处的“雨”指的是？节气“谷雨”

3月11日诗经中说“七月流火，九月授衣”，这里的“火”字指的是？星座名

3月10日无刺的巴沙鱼片和龙利鱼片深受人们的喜爱，它们是一种鱼吗？是不同的两种鱼

3月10日烟花爆竹之所以能呈现出绚丽的色彩，主要原因是？加入了金属粉末

3月9日狼毫毛笔的“狼”指的是？黄鼠狼

3月9日干紫菜是紫色，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗？不是，是正常现象

3月8日宋朝一位女子“击鼓退金兵”的故事为人熟知，她的名字是？梁红玉

3月8日万里长城第九关“娘子关”，得名于古代一位巾帼英雄，她是？唐朝平阳昭公主

3月7日逗猫时被猫抓伤，需要打狂犬育苗吗？保险起见，需要

3月7日孩子不爱吃蔬菜水果可以用蔬菜干水果干完全替代吗？不能

3月6日万人空巷，可以用在哪个场合当中？热闹、欢迎等盛况

3月6日下面哪一种做法可预防骨质疏松？多晒太阳

3月5日二十四节气里“惊蛰”的“蛰”是什么意思？生物休眠的状态

3月5日皮肤敏感的人，最好？控制洁面次数

3月5日“万人空巷”可用来形容下面哪种场合？庆祝、欢迎等盛况

3月4日“相敬如宾”指相敬相爱，能用在以下哪些人之间？夫妻之间

3月4日苹果长了一小块霉斑，削掉之后剩下的部分可以吃吗？最好别吃

3月4日有些市面上的无糖饮料为什么喝起来还是甜的？有人工甜味剂

3月3日人的血液是红色的，透过皮肤看静脉血管却是蓝色的，主要因为？光线反射

3月3日一般情况下，古人最常用下面哪种植物洗头发？皂荚

3月2日如果药丸、药片体积太大，难以下咽，可以嚼碎服用吗？最好不要

3月2日吃的比较饱，饭后来个“葛优躺”，这种做法？不科学，不推荐

3月2日词句“马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊”中，“的卢马”的主人是？刘备

3月1日“秀色掩今古，荷花羞玉颜”描写的人物是？西施

3月1日 成语“糟糠之妻”中的“糟糠”指的是？粗劣的食物

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年2月：

2月28日 诗句“赌书晓得泼茶香，当时只道是寻常”用了谁的典故？李清照与赵明诚

2月28日 吃饭时，不小心咬到舌头，可能的原因有？压力大睡眠不足。

2月27日“大快朵颐”经常被用来形容大饱口福，那么其中“朵颐”指的是什么呢？鼓动腮颊

2月27日 近视镜一般需要定期更换镜片，那太阳镜呢？也需要定期更换

2月26日下列哪一项是元宵节的别称？上元节。

2月26日以下哪类人不适合多吃汤圆？糖尿病患者。

2月25日“晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲”一诗和以下哪个地名有关？武汉

2月25日刚刚喝完可乐，最好立即刷牙还是漱口？漱口

2月24日常用语“不分青红皂白”中皂是指？黑色

2月24日铅笔上经常标有字母“H”或“B”，其中“H”表示？笔芯的硬度

2月23日诗经中“肃肃宵征，夙夜在公”形容的是什么场景？加班

2月23日有些人喜欢喝酒时抽烟，可能对身体有什么影响？伤肝又伤肺

2月22日为了健康，吃饭时最好先喝酒再吃菜，还是先吃菜再喝酒？先吃菜再喝酒

2月22日诗句“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人，”其中故人指的是？王维

2月21日 何须浅碧深红色自是花中第一流写的是什么花》？桂花

2月21日 杨柳青年画闻名世界杨柳青是指》？地名

2月20日 “事了拂衣去，深藏身与名”其中“拂衣"表达的态度是》？功成身退

2月20日 冰糖葫芦是年味的象征之一，古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗》？不是

2月19日 天街小雨润如酥草色遥看近却无描写的时令是》？初春

2月19日 下列哪项是传统正月初八的习俗》？放生祈福

2月18日 瓜子是过年时的标配零食瓜子炒焦了还可以吃吗》？不宜食用

2月18日 诗经有云死生契阔与子成说其中契阔是什么意思》？聚散离合

2月17日 最早的压岁钱出现在汉朝但当时它并不是真正的钱而是》？钱币形状的装饰品

2月17日 欲穷千里目更上一层楼描写的是哪个省份的风景》？山西省

2月16日 烟柳画桥风帘翠幕参差十万人家写的是什么地方的景观》？杭州

2月16日 传统习俗中正月初五有破五之说这里的破是指》？破除禁忌

2月15日 冲天香阵透长安满城尽带黄金甲描写的是哪个季节》？秋天

2月15日 我国古时有挂桃符过年的习俗因为古人认为桃符能》？除灾避邪

2月14日 诗句愿得—心人白头不相离的作者是》？卓文君

2月14日 传统节日中，正月初三又被称为》？小年朝

2月13日 王安石登飞来峰一诗不畏浮云遮望眼的下一句诗》？自缘身在最高层

2月13日 传统习俗中，大年初二，多数地方结了婚的女儿一般会》？回娘家拜年

2月12日 儿童强不睡，相守夜欢哗指的是哪个春节习俗》？守岁

2月12日 我国古人在拜年时往往双手握拳这一礼数又称为》？揖礼

2月11日 拜年常用吉祥语五福临门中的五福指的是哪五福》？寿富康德善

2月11日 过年时古代民间会贴门神以祈求平安吉祥最早的门神是》？神荼、郁垒

2月10日春节乘车时，为避免晕车，以下哪种做法更合适？太阳穴擦点风油精

2月10日白酒和啤酒一起兑着喝，结果会？更容易醉酒。

2月9日 过年在老家认亲戚是个“技术活”，爸爸的姐姐的女儿应该称？表姐或表妹

2月9日 过年开车出门时不宜食用以下哪种食物？腐乳

2月8日 过年清扫房间别忘了除螨，家里螨虫滋生最多的地方通常是？卧室

2月8日 饺子是中国传统美食下列哪个曾是饺子的原名？娇耳

2月7日 我国北方习俗中，哪一类物品可能会放进饺子里，祈求来年赚大钱？硬币

2月7日 明朝有记载元旦拜年要作匾食匾食指？饺子

2月6日 不少人过年喜欢拿云南鲜花饼当礼物送人它的原料一般是？食用玫瑰花瓣

2月6日 囤了大量的牛羊肉过年用，储存时最好怎么做？分装成一顿量冷冻

2月5日 春节前扫尘是我国的传统习俗，那古人何时能用上扫帚呢？商周时就能

2月5日 以下哪一项是腊月二十四这一天的习俗？扫尘

2月4日 二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的什么习俗？吃灶糖

2月4日 小年这天人们会将家里打扫干净此举的寓意是？辞旧迎新

2月3日 时令现在指季节节令其实在古代它最初指？按时节颁布的政令

2月3日 我国民间在立春这天有咬春的习俗，一般会吃以下哪种蔬菜？萝卜

2月3日 春雨惊春清谷天第一个春是指哪个节气？春分

2月2日日常消毒时，厨房切菜用的砧板，可使用哪类物品来清洁？食盐

2月2日身份证号码倒数第二位是奇数，说明是？男性

2月2日有些市面上的无糖饮料，为什么喝起来还是甜的？有人工甜味剂

2月1日为了饮食安全，过年聚餐不妨分餐，我国古代有过“分餐制”吗？有的。

2月1日外出回家，给手机表面消毒，哪种消毒剂更合适？纯度75%的酒精。

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总2021年1月：

1月31日 关于运动提高免疫力、抵御病毒的说法，以下正确的是？强度太高更容易患病

1月31日 想要爬楼梯锻炼身体，最好选择以下哪种方法？多上台阶少下台阶

1月30日 普通医用口罩用了一次之后，就一定要扔掉吗？不一定，看情况

1月30日 日常多运动对身体有好处，下列哪项运动属于有氧运动？打太极拳

1月30日 为防范病毒传染，收取快递的正确方式是？酒精擦拭外包装

1月29日通过新冠核酸检测得出的阴性结果，有效期是多久？7天

1月29日下列哪种情况，需要及时更换佩戴的一次性医用口罩？口罩有明显潮湿

1月28日 在家里熏醋消毒，就能赶走新型冠病毒吗？不能

1月28日 去超市挑选冷链食品时，为减少病毒传染风险，最好？戴一次性手套

1月27日使用纯度75%的酒精消毒时，需要注意的是？避开明火使用。

1月27日多用盐水漱口，能否有效抵御新冠病毒？不能

1月26日家中购置的酒精，存放在哪里比较安全？客厅避光的柜子里

1月26日吃大蒜能杀菌，是否也能有效预防新冠病毒？不能

1月26日传染病多发季节，隔着玻璃窗晒被子，效果会怎样？大打折扣

1月25日口罩越厚，防疫效果越好，这个说法正确吗？不正确

1月25日用84消毒液进行家庭消毒，哪种做法是错误的？与洁厕精混合使用

1月24日 佩戴外科口罩预防病毒传播时，白色一面一定要朝里吗?一定

1月24日我国古人过年时，普通百姓餐桌上较少出现的肉是？牛肉

1月23日使用纯度75%的酒精可以消毒，需要注意的是？避开明火使用

1月23日当手上出现肉眼可见的脏污时，最好用什么清洗？肥皂和流水

1月22日沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高？沙棘

1月22日 在公共场合戴口罩可以预防疾病以下正确的戴口罩姿势是？将口罩与面部贴合

1月22日为了预防病毒可以提前吃一些抗生素吗？不可以

1月21日 骑自行车过马路时如果想从斑马线上通过应该？下车推车通过

1月21日 小鸡宝宝考考你，高铁上为什么一般不卖方便面？气味不易散出去

1月21日 乘坐飞机时如果出现耳胀等不适症状如何缓解？咀嚼口香糖

1月20日“寒冬腊月”指春节前最冷的三个月，其中“冬”是指？农历十一月。

1月20日现代人过腊八节吃腊八粥，在古代最早的腊八节，人们会？祭祀祖先。

1月19日喝酒后容易脸红的人最好？能不喝就不喝

1月19日挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的？淡黄色

1月19日嗑瓜子时如果吃到带苦味的瓜子，最好怎么做？吐出后漱口

1月18日“蛛丝马迹”中的“马”一开始指的是什么？一种昆虫

1月18日方便面一般做成弯曲的形状，原因包括？防破碎

1月18日鱼食喂太多，鱼缸里养的金鱼容易“香消玉殒”，主要是因为？水质变差金鱼缺氧

1月17日 人们将犬子作为对自己孩子的谦称，其实犬子本来是?司马相如的小名

1月17日 冷血动物的体温拥有什么特征?体温会随环境变化

1月17日 嘴唇越舔越容易干裂是因为?唾液让嘴唇结痂

1月16日 小鸡宝宝考考你晚上睡觉时有时身体会忽然抖一下可能的原因是什么呢? 过于劳累

1月16日 人们常用脍炙人口比喻诗文广受好评其中脍炙原本指的是? 两种肉

1月16日 实际上生活中的兔子更喜欢以下哪种食物? 牧草

1月15日 俗语“不撞南墙不回头”中的“南墙”指的是什么墙?影壁墙

1月15日 将电脑桌面设成绿色可以有效保护视力吗 ? 不可以

1月14日 成语惨淡经营中惨淡的意思是？费尽心力

1月14日 用纯度75%的医用酒精消毒时以下哪种做法不可取？往衣服上喷洒酒精

1月13日成语出类拔萃中的萃原意是指？草丛生的样子

1月13日包裹奶糖的透明纸吃下去之后，对身体有害吗？正规生产的无危害

1月13日影视剧拍完不少都会举行"杀青"仪式，"杀青"最初指什么？制竹简的一道工序

1月13日为什么我们国家的标准视力表要用“E”？检测视力更有效

1月12日成语“炙手可热”的原意是？手一挨近就感到热

1月12日雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是？节气“谷雨”

1月11日迄今为止，我国发现的最古老的乐器是？骨笛

1月11日明代时我国人民也爱嗑瓜子，当时最常见的瓜子是？西瓜子

1月11日马蹄其实是马的？脚指甲

1月10日 以下哪种刷牙习惯是正确的？ 刷牙大约三分钟

1月10日 清代皇帝除夕会举行封笔仪式表示休假期间？不用朱笔批奏折

1月9日 古人过年会喝屠苏酒一般年长者和年少者谁先喝？ 年少者

1月9日 煲了半天的肉汤，营养全在汤里面，这种说法？ 错误

1月9日 煲了半天的肉汤，营养全在汤里面，这种说法？ 错误

1月8日古代官员也有“年终奖”，清朝皇帝一般会赏赐？装有金银的荷包。

1月8日京剧脸谱色彩含义丰富，关羽忠勇神武一般是红脸，那张飞一般是？黑脸。

1月7日古代当铺柜台前都有个大木板，叫“遮羞板“，主要目的之一是？保护客人颜面。

1月7日 “伤筋动骨100天“，骨折后必须一动不动100天吗？不是。

1月6日“聪明节”指的是我国哪个传统节日？清明节

1月6日“小寒”和“大寒”都是冬季节气，大多数情况下哪个时段更冷？小寒时段

1月6日古代当铺有个职位叫“朝奉”，主要负责？验物定价

1月5日成语“八面玲珑”最初是形容？窗户宽敞明亮。

1月5日揉压眼睛时，有时眼前会出现光斑或者奇怪的图案，这是因为？视网膜被“骗”。

1月4日古代镖局里有个职务叫“趟子手”，主要负责？喊口号壮声势。

1月4日冬天天气干燥，加湿器成为家庭必备，加湿器里的水建议使用？纯净水。

1月3日 近日我国迎来“寒潮橙色预警”，它是三级寒潮预警中的第几级？ 最高级

1月3日 乍暖还寒时，最难将息中的将息指的是？修养调理

1月2日 古人冬天时有个常用品叫汤婆子它的作用是？ 取暖

1月2日 东道主中的东道指的是？方向

1月1日“总把新桃换旧符”中的“桃”和“符”指的是一种东西吗？是的

1月1日年糕是春节餐桌上的常见美食，寄托了美好愿望，它的寓意是?一年比一年“高”！

蚂蚁庄园小课堂问题答案持续更新中...

来源：中国小康网

刘灵中短篇小说选集连载654

八月乡村的狂欢（18）

马车道两边，一大片野花开得妖艳。红腾腾升起来邪恶迷雾。殷红、酱红、铁黑。芭茅草没有任何约束风长。马车在抹斜坡打了三五次滚后，直接翻下三十多丈高悬崖，又砸在岩头上立刻散架。那些人弹出去，有的掉进芭茅草丛。毛茸茸的，雪白的芭茅花像漂浮在鲜红迷人的血色上面，斑驳陆离。映山花丛丛簇簇。三角梅花海如同江满河溢。花朵娇媚，风起了，轻轻摇曳，繁花满树，花瓣纷纷扰扰飘落。血海更深不可测。那些人魂魄继续坐在华丽马车上，幽灵马车仍在高原奔跑。天空低矮，云层凝滞，周围乌漆墨黑，一座座抬起头望不到峰顶的锥型山尖矛支撑起了欲坍塌的、黑铁一样的苍穹，避免雪崩。天亮了，羊群似的云块就在他们脚下深沟沟里飘啊，搅动啊，翻卷起泡沫，一眨眼功夫，灰白色、粉红色雾气便盖住了现场。

雨霖霖。锥型山峰和深邃谷底烟雾缭绕。

药农山庄那些病友生在福中不知福，要么真正接近疯狂，要么成天叽里呱啦埋怨。

“我每天时不时把头探出窗去看外面，结果我家老公说我就是可怜的小罗卜头。”

“好多人都这样，变神经质标准动作。”

“我有好多白菜，吃不完的，实在太难吃了。我发誓，疫情后坚决不再吃白菜。”

“菜又送来了。”A从窗子缩头回来道。

“就不喜欢白菜。”B也回到病床上说。

“我想吃蹄膀！”C疯子一样叫喊。

D最像个文疯子，用纤细好看的手掌像抚摸着恋人脸颊那样轻轻抚摸病床边缘，长叹了口气说：“唉，没办法，现实如此，大家尽力了。可能也是怪我运气不好。”

“没办法，万不得已时吃树叶也香。”

“我还舍不得吃，每顿只敢吃一片。”

“可是，今天中午我一下子吃了四片。”

“太硬了简直是没法下咽。”

“除非炖烂来吃。”

“别骄贵，想一想从前有人吃过煤。”

“那有可能是作家开玩笑的吧！”

“我要吃蹄膀，我要吃牛肉。”

“等疫情过去了我请你。”E说。

林京毕竟不是一个普通人，他被杀害的案子侦破得异常迅速。出乎药农山庄所有人意料，凶手居然是失踪快一年养鸡场老头的儿子，其过程之顺利使大家吃惊。究竟是不是他杀、再有没有其他幕后黑手全凭推理，现在已经无法抓获凶手，他的尸体也被距离小镇三公里家住海螺河边两名洗衣妇人发现，高度腐烂。莲儿冷冰冰说：

“他俩其实都该死！”

唐家堡跟海螺派的关系比较复杂，即是亲戚，貌似又曾经是世仇。两边的祖先原本是结义兄弟，后唐家先人获罪潜逃，一直被海螺派追杀。近百年来，唐门子孙为了复仇也不断向武林盟主发起疯狂挑战，曾经有好几次刺杀林京的长辈而且成功。问题是，两边的实权人物为什么又会同意金笛杀手跟莲儿的婚事，最不幸的是她这段婚姻名不副实。林京死了，凶手死了，怎么死法好像已经不重要，药农山庄里大家感到顺理成章，在精神病院任何不可思议的事情都有可能发生，换个角度想多半人都容易理解，这样对整个江湖也比较好交待。那辆华丽马车在某地翻车事件才真牵动药农山庄大伙神经，是枯躁治疗期间，小镇封控那段时间，甚至整个疫情年代所有人喜欢私下讨论的话题。阴谋论盛行。意外事故也解释得过去。许多天来，银笛公子头一回露出笑脸，因为他深信这结局花仙子，包括疯女人莲儿会感到满意了。

据剑奴秦红暗中调查，唐孚云从药农山庄失踪的这段日子他居然是躲在废弃花园的将军府里。当然，林京在疯人院的死可能永远不会有任何人知道真相。有替罪羊。

生活迟早回到正轨，药农山庄治病救人是常态。秦红暗恋银笛公子，相处得轻松。

“吃个猕猴桃，你最好先解解馋。”

“我水果吃完了。开头志愿者问我要啥，我不好意思说要水果。拿来的白菜我觉得多了，便叫拿了一棵回去，让他们给吃得多的人。疫情期毕竟谁活得都不容易。”

“我有十几个猕猴桃，五个梨子。”

花仙子可以推说她不知情，那么老太君收留海螺派的世仇弟子，或者说谋杀案头号嫌疑犯，她到底用意何在？真相如何呢！

唐孚云脸颊涨得通红。剑奴秦红走进将军府拜见花仙子的时候，这位身兼崂山派、海螺派两家的掌门响当当人物推得干干净净，说：“唐家堡的银笛公子不躲在他的老家，跑到药农山庄作案。我真老了。”

“老太君您为何会这样说呢？”

“唐孚云怎么敢在老身眼皮底下杀人。”

看起来她丝毫也不影响心情，可以说毫不畏惧。唐家堡会不会再派另外的杀手前来？秦红大声说：“唐家堡的那些老贼们懂得，他们若想重新掌握整个武林，再次成为盟主，将军原本是难以越过障碍。”

“不止将军一个人，是我整个海螺派。”

“老太君的意思是说，银笛杀手原打算是想刺杀您。可他又怎么能够在您的龙头拐仗下走得过五十招呢，何况您有《九天魔音》护体，屠龙术更是天下无敌，恐怕连唐家堡的老怪加起来也不是您的对手。”

“老身毕竟是老了。就在上个月，银笛杀手悄悄离开药农山庄潜入府中杀害了莲儿。老身连自己的女儿都保护不了啦！”

“小姐会是他杀的？”剑奴秦红震惊，他声音都有些改变，微微颤抖，因为她一直觉得唐孚云爱上了莲儿，还偷偷吃过醋。

“我掌握的证据都指向他。”花仙子说。

“小姐居然是被银笛杀手所害？可是我听所有人说过，小姐从来不会任何武功。”

确实不应该随便把莲儿牵扯进江湖上的恩怨。老太君鼻孔里轻轻哼一声，然后道：

“正是因为这样，这小贼人的阴谋才能得逞。老身尽管年迈体衰，自信他的成名作《窈窕淑女》还听得惯。可拼命一搏！”

“但是小姐身边的四个姑娘武功都不弱，两位护花童子得将军大人亲传，更加不同凡响。剑奴不明白，难道他们失职了？”

“药农山庄的总管莫非有所怀疑？”花仙子反问，她眉毛扬了扬，压低声音突然说道，“依总管大人你的意思，将军也已经疯死了，老身是否应该随你们进京面圣，有机会在皇上面前分辩。或坐等裁决！”

“那倒是不必了。”

说完这句硬绑绑的话，剑奴秦红告辞。

药农山庄关于小镇疫情的讨论热火朝天。

“我还不断拿你盐水泡饭也并没有怨言来激励同道，说你顾大局，结果是假的。”

“我有吃的！”

“那就放心了。”

“就是菜品少了，没食欲，不太想吃。”

“什么情况哟，这是准战时呀。”

“噢，好像也送了我洋芋。”

“没有肉，所有蔬菜全他吗是草。”

“有些人是素食动物。你是从没饿过。”

“冰箱里有半条鱼，我明天吃火锅鱼。”

“花街那些没饭吃的小年轻，一半怪自己懒，一半怪组织不力。他们从来不做饭，只会点外卖。非常时期他不饿饭才怪。”

“还有，城市化弊端过份明显。”

“实在太集中了，小镇有几十万人。”

“我蔬菜吃得太少，解大手特别困难。有点便秘。我在日历上画五天没有解手。”

“妈耶，你在乡下也缺菜？”

“太干旱，种菜不生。草都干死了。”

“你还一个劲儿对我说有菜！”

“那天是怕你担心才说地里有菜。”

“哦，你不想给政府添乱。”

“就是这样，他们已经够脑袋大了。”

那天晚上，花仙子离开废弃的石屋后，驼子就立马走进门来。他说喊他老钟叔就可以，其实唐孚云早都怀疑就是林京本人，这也许正是将军与莲儿每天游戏的组成部分。银笛公子稀里糊涂跟在驼子身后来到废弃了的花园。他内心深处自然不相信已经死去许久的莲儿还会继续玩杀人游戏。

“或杀人灭口！”他嘴上叽里咕噜。

唐家堡的金笛杀手会不会仍然活着呢？唐孚云何尝又不希望奇迹出现！他爱哥哥。

刚瞧见那具尸体唐孚云直想呕吐。据说他是乡下一个养鸡场工人的儿子。“就是这个人根据你嫂嫂指令杀死将军。”他说。

驼子可能是唐仕云，他恐怕并不想暴露。

“钟大侠，你为什么留下他的眼珠子？”

“这家伙有眼无珠啊，你说对不对！”

“现在这人已经死无对证。”唐孚云叹了口气，说道，“很快会使天下动荡的。”

“整个小镇早都被不安情绪包围，我嗅到了味道。等他到阎王爷那边后悔去吧。”

“你们甚至挑断了他脚筋。老天爷！”

那种奇毒击垮不了任何小镇，只是可能带来谁都难以承受医疗压力。就算是在海螺派内部也一样。由于那种奇毒开始时大家真不知道从哪里来的，自然而然慌得不得了，现在慢慢习惯了。加上不断变异，发展到现在，病死率有所下降，所以海螺派只是受到前所未有重创而已。药农山庄那些专家认定高峰期已过，小镇经济处在稳步恢复中。好像是有半数人已中过毒了。

馋哭！央视探寻杭州美味，这5家传奇排队餐厅的绝活亮了

每一座城市，都有自己的味觉记忆。

你的家乡，在你的记忆里又是什么样的味道？

前两天，有吃货给我们爆料，说又在央视上看到了我们大杭州的美味——

这部名为 《家乡至味》的纪录片，最近在央视播出了夏季篇（央视10套6月21日22日播出第9、第10集），用了80分钟时间，讲述杭州老饕与他们心目中的家乡味道。

新白鹿、弄堂里、叶马、大唐海鲜和荣鲜面馆，5家活跃在杭州街头巷尾的传奇餐馆带着他们家的招牌美食一 一上画。那些杭州人熟悉的味道，这一次，在全国的吃货面前露足了脸——

“ 蛋黄鸡翅 ”

来自新白鹿

蛋黄鸡翅，是新白鹿的“招牌”。每天，新白鹿至少要销售5000多份的蛋黄鸡翅，一年销售180多万份，就是说，一天在新白鹿要卖掉3万多只鸡翅，一年要卖掉1000多万个鸡翅……

如果要说杭州街头出名的排队餐馆，新白鹿是少不了的一家。这家1998年诞生的传奇餐厅，一开始只是杭州市中心耶稣堂弄的一家小面馆。

20多年下来，“永远在排队”始终是人们对它的印象。刚创立时，3元一份的话梅花生、5元一份的糖醋排骨……超高“性价比”一下就吸引了大量吃货——上下两层楼的餐厅完全不够坐，等座位的人挤到了耶稣堂弄巷子里。

这道登录《家乡至味》的“蛋黄鸡翅”，是新白鹿上世纪90年代就推出的“金牌菜”，不仅是伴随新白鹿一起长大，更可以说是新白鹿老板周文源夫妻的爱情见证。

那个时候，老板娘还是个20来岁的小姑娘，生性外向爽直的她，喜欢在晚上店里忙完后，喝上几杯啤酒，放松一下。而她最喜欢的“啤酒伴侣”，就是烤鸡翅。鸡翅就酒，那就一个“爽”！美女老板娘还有一个爱好，就是吃饭的时候，尤其是每天早上吃泡饭，必须有一个咸鸭蛋，冒着油的咸蛋黄！

有传统，也有创新。这道冰淇淋烤布蕾，也是新白鹿最畅销的甜品，也是新白鹿销量最好的点心。入口即化的香醇牛奶冰淇淋，质感很温柔，小小抿一口，冰冰甜甜，沁人心脾，加上软糯喷香的现烤布雷，色泽金黄，比阳光还治愈。

“ 卤鸡爪 ”

来自弄堂里

弄堂里的招牌卤鸡爪，每天要卖出几千只。采用传统手法烹饪——酱油、料酒等加上弄堂里秘制的酱料，每一只都精选肉质饱满的特大鸡爪，一只鸡爪二两肉，极易脱骨，咸甜适中，嗦味儿和咂巴嘴儿才是吃鸡爪的地道姿势……

老木结构，黑瓦青砖，秀石门头……2011年7月23日，在河东路上开业的“弄堂里”也是杭州人心中出了名的排队神店。
“弄堂里”的味道，是秉承儿时记忆的怀旧味道。

店堂进门的右手边，是一溜老式柴灶的大灶，桂皮卤鸡爪、筒骨烧萝卜、稻香扎蹄、弄堂里的鸭儿……一溜大灶铁锅菜冒着热气，酱香四溢。这是最老底子的杭州味道。

当然，他们也做融合菜，无论你是北方人，还是南方人，甚至是外国友人，都有可能找到家乡的滋味。

这道干菜酱香蒸江鳗是杭帮菜中一道经过层层改良的创新菜。生长于钱塘江的江鳗 绍兴梅干菜，经过十几分钟的蒸制之后，夹杂在各种食材之间的鳗鱼被五味调和，绽开的肉质吸足酱香，夹一块放入嘴中入口即化，鲜香甜美。

以茶为食，自古有之。弄堂里的龙井茶酥用绿茶研磨成茶粉和面，包裹猕猴桃果肉，制成馅料。白芝麻做底，龙井茶酥便穿上了小白裙。经过高温油炸，出锅后的龙井茶酥小巧精致，外表酥皮层层叠叠，内馅清甜带着茶叶的回甘。头顶点缀龙井嫩叶，仿佛是每一个龙井茶酥出身杭州的骄傲勋章。

“ 咸肉蒸鸡”

来自叶马

咸肉蒸鸡是叶马“五朵金花”之一。土鸡是德清农庄定点的，咸肉是龙游农家弄来的土猪肉自己腌的。咸肉、土鸡，放姜、葱结儿，唯一的调料就是少许八年陈的花雕酒。这也是一种种反复试验后的最佳搭配，不到八年酒味不够醇，过了八年陈，酒味太浓厚。蒸40分钟刚刚好，既有筋道又酥嫩，下饭，那是最妙不过的了……

说到杭城的排队餐厅，不得不提这家“叶马茶楼”——这家起步于赤山埠，成名于钱江边的传奇私房菜馆，在吃货圈的名气颇为响亮。

带鱼

黄鱼年糕

2018年4月，叶马进驻嘉里中心三楼，迅速火爆杭城，成为年轻时尚美女俊男们的“美食打卡地”。从三台山路到之江路，再到进入商场的嘉里中心店、城西银泰店，叶马的菜，有一点是不会变的：原料和本味。“本”味的东西、“土”味的东西，烧法讲究入味，原汁原味。

“ 酸菜鱼面 ”

来自荣鲜面馆

荣鲜的老板荣胖子读的是中药专业，他店里的“镇店之宝”酸菜鱼片面，也跟他的专业有关。那是二十来年以前，荣胖子自己的小店刚刚开不久，他和一帮医校的同学，在萧山一家四川人开的川菜小店，吃到了一盆美味的酸菜鱼。中药房的工作经验、厨师的功底，让他确定这份美味的酸菜鱼，那特殊的中药材秘制调料是关键……

大叶芥菜腌制的酸菜和批得厚薄得当的黑鱼片就是这碗当红酸菜鱼面的主角。由酸菜和鱼骨精心熬制的浓稠酸辣汤底，衬着饱满亮泽、雪白微卷的黑鱼片，入口紧质，白嫩鲜滑，还带着筋道的Q弹口感。

点一碗热汤面，就着周围地道的杭州话下肚，肚子里都是满足。那还多说什么呢，拿起筷子，吃面！

“ 倒立蟹 ”

来自大唐海鲜

大唐金牌菜肴——“倒立蟹”，之前就上过央视一套，被食客们称为“央视倒立蟹”。烹制倒立蟹的自制调料汁，用蛤蜊、蛏子、花蛤、淡菜、花螺等7-8种贝壳类海鲜熬制，再加入黄酒等调料制成的调料汁，滋味美极。经常有食客吃得上了瘾，会专门过来买调料汁，打包回去做水蒸蛋或泡饭，口味也很赞。

老底子经常吃夜老酒的老杭州人，都特别留念当初龙翔桥一带的海鲜大排挡。2006年，在秋涛路近江村，搞起了一个“近江海鲜美食街”。有食客高呼：“龙翔桥大排档重现江湖！”

“大唐海鲜”的老店，就在近江海鲜大排档。在近江大排档中，他家的生意一直是数一数二的，很是火爆。

大唐海鲜的掌门人唐延胜，安徽巢湖人，大厨出身，多次在全国和浙江省烹饪大赛上获得大奖，“南海风光”等获奖菜品被收入《浙江名菜》。

一般人印象中，海鲜店开得好的，老板大多是从小在海边长大的。唐延胜一个安徽人，去开海鲜餐馆？唐延胜喝了两口“蓝妹”啤酒，笑着说“当厨师时，朋友介绍，认识了舟山一群餐厅、酒店的厨师长，成了无话不谈的兄弟。自己创业时，第一时间就想到了舟山海鲜！”

大唐奇鲜锅

2014年，央视一套美食专题纪录片《中国小馆》的导演，找到了大唐海鲜，那时候，这家传奇小店就作为浙江美食的代表登上了央视的“大舞台”。

野生活米鱼

海肠捞饭

对了，最近大唐海鲜城西店最近还在搞活动，从即日起到7月15日，全场85折哦。

那么，你心中的家乡至味是哪一道？留言说说啊~

来源：杭州吃货

公安乡土散文专栏食来运转之暮色农庄宴

《食来运转》专栏简介：

作者彭慧芸,国家一级播音员，公安人民广播电台副台长、《真情放送》主持人，《豆瓣阅读》网站签约作者。继2015年推出乡土散文集《鱼米乡之味》后，今 年继续推出以食物为主题的专栏《食来运转》，和大家走近湖北公安的特色饮食，街头巷尾的寻常美味，愿读者爱美食、交好运！

同事有朋自远方来，他把单位要好的几个也叫上了，说是去农庄吃晚饭。请客吃饭，选地方最费心思了。市区内的大小餐厅几乎都吃遍了，大酒店的排场和味道往往成反比，小餐馆有特色的菜又不足以让这位从外地回来的本地人觉得惊艳。所以对于去农庄吃饭，大家都显得很开心。

一行三辆车慢慢开出了城，往郊区而去。离开城市的喧嚣，行驶在视野开阔的省道上，目之所及的树木叶子虽凋零了，但树干还是不惧寒冷地立得笔直。随着两列士兵似的树木往车后飞快地移动，领头的车在一处岔道口打了右转向灯。跟着右转后，车开进了一条通村公路，再拐上了一条狭窄的小道。慢慢地眼前出现了一片鱼塘和一排整齐的瓦房，这里就是那家农庄了。大家停好车，暮色也悄悄染了下来。

农庄并没有显眼的招牌、高大的门楼，不熟悉的人大概看不出这里是吃饭的地方。可能正因为这样的不肆宣扬，才更吻合了现代人追求隐匿和低调的心理。

一个拄着单拐的妇人热情地迎上来，招呼我们到里面的一间包房开好空调，我们却坐不住，齐齐到院子里观望四周的景色。鱼塘周围是农田，种着大片的蔬菜。隔着几百米远是一片还建小区，棕白相间的外墙，几栋十几层高的电梯楼房。里面的基础绿化已经完成了，人还没有搬进去住。如此现代化的小区里连一点声音也不见传出，越发显出这个农庄的宁静安适。

正觉得安静，身后就传来几声狗叫。一回头，是一条拴在墙角的大狼狗，毛色黑黄相间，站起来身形很魁梧。虽然担负着看家护院的职责，但主人是开门待客的，哪能允许它见着生人就吠，甚至往上扑呢。所以它看见我们也只是随意叫了几声，装装样子似地挣了几下铁链，复又懒洋洋地坐下去逗弄起面前的黑猫来。

吃什么菜呢？老板娘拿着小本儿过来了。十几米长的房廊下面挂着一长溜腌好的腊货，有羊排、狗腿、猪腣、猪肝、腊肠等，都是暗红的色泽，隐约的咸香。请客的东主却轻车熟路地点了房廊下没有的：“就来个乌龟炉子吧！”炉子就是本地所称的火锅，把菜炒熟了放在锅里煨烂。

乌龟和甲鱼自然都是大补的，但乌龟从价格上来讲显然又更胜一筹。乌龟和甲鱼的明显差别据说有三：乌龟是硬壳的，鳖是甲鱼壳比较软；乌龟背上分块有花纹，甲鱼背黑无花纹；乌龟不会咬人，用树枝之类的东西碰乌龟，它会把头缩进去。而甲鱼要咬人的，用树枝之类的东西碰甲鱼，它会把树枝死死的咬住不放的。

但是，在它们活着的时候去双双比较的机会并不多，只有在餐桌上才会被人细细品味。本地人在家里待客，或者是办酒宴，主菜常有甲鱼炉子，这样规格就算比较高的了。甲鱼切块用腊肉炒香，锅底垫海带结，再一起炖煮，一直到肉质酥烂，裙边绵糯就算烧得到位。席间主人会把一整块带裙边的甲鱼壳夹到最尊贵的客人碗里，不在于能吃到多少实质内容到嘴里，关键在于这个讲究的意思。

在这个农家小院里，将会吃到什么样的乌龟炉子呢？没想到这个好奇心竟生生地伴随了我们一个半小时。天已经全黑了，几个会打扑克的玩着扑克，我坐在一旁喝了几杯茶水也盖不住肚子咕咕的抗议，不由得跑到厨房一探究竟。其实厨房就是两排房子间用瓦蓬连接的空地，两个男人正在锅前侍弄。他们说乌龟不能用高压锅压，否则肉就会香味尽失，非得用柴火慢慢地煨熟。好吧，好饭不怕晚，再等等吧。

当桌上的酒精炉子被点燃时，玩扑克的几乎同时扔下了扑克围到桌边迎接久等多时的乌龟。一个并不大的圆锅子，里面是黑黑的一锅小块块。用筷子在锅里拨了拨，除了大块的生姜和青椒以外，没有其他垫底的充数。每一块乌龟肉都长得差不多，仔细一辨认，有的是一小截身子带一只脚爪，有的是一小截身子带一只脑壳，还有的上面有个小尾巴。整锅里面就没有一块是纯肉的，都得仔细地啃咬才能吃到小口小口的肉。太小的部位没法剔，就囫囵放进嘴里，再一丁点一丁点把骨头碎碎地吐出来。锅里有一团团黑菌子模样的是龟肝，吃在嘴里一点也不沙，脆脆的很有水分。细细长长的是龟肠，味道和鸡肠很像，只是更细薄。一不小心夹起一根细长的物件来，毫不犹豫地放进嘴里吃了，旁边却有男士偷笑了一下。我顿时明白这是吃了个龟鞭，筷子再在锅里便躲着那东东。

可能是乌龟本身就是极甘美的，也可能慢火炖出来的足够香，也可能是饿了，又因为这小块块吃得实在精细，不是狼吞虎咽几下就饱腹的，大家都觉得非常好吃。吃的时候老板又端了一盘煎鲫鱼和一盘炒大白菜进来。鱼是自家鱼塘养的，煎鱼放的辣椒末也是自家种的，当下就有人舀了锅巴饭用鱼汤拌饭吃，真正农家风味。深圳回来的那位朋友举筷吃了一大口白菜，忽然说：“咦，这白菜好甜，放糖了么？”大家闻言都夹了白菜来尝，也觉得有点甜。但这个甜并不是放了糖的那种甜。于是恍然大悟，不是炒菜放了糖，而是刚刚从地里摘上来的自家白菜，就是这个清甜味。不光是深圳人说从来没吃过这么鲜的白菜，就连离土地这么近的我们，也多久没吃过这么脆嫩的时蔬了。

虽然这锅小乌龟没有甲鱼那么肥厚的裙边，但锅里的汤汁也是愈熬愈浓厚。锅里没剩几块龟肉了，有人提议用汤泡饭吃，但桌上有位资深吃货说，这汤里下碱水面才是最佳。一语惊醒梦中人，正在吃饭的人也赶紧放下了碗，坐等老板拿面来。可农庄里并没有备着碱水面，只有挂面。挂面就挂面吧！焯了一遍热水过了一遍冷水，一大碗挂面端上来了。下到锅里轻轻搅拌，眼看着面条就把汤汁吸附了，绸乎乎油光光的诱人食欲。大家争先恐后地夹到碗里，吃得呼呼有声。偶而发现一块随着面条裹进来的漏网之“龟”，便又是一重惊喜。

再抬头时，锅里除了两块老姜以外已经干干净净，白菜和鲫鱼也盘净钵光。放下筷子，喝一口滚烫的姜汁可乐，吧哒一下被龟胶滋润过的双唇，都觉得意犹未尽，同时又心满意足。

这顿没有糟粕只有精华的饭吃得淋漓酣畅，宾主尽欢。各自带着两腮的坨红走出农庄时，大狼狗只摇了摇尾巴。启动车子的声音划破了四周的宁静，没喝酒的人也有也淡淡的微醺。

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注：阅读全文，请点击阅读原文

霸都吃肥肠哪家强？这几家绝对让你感受小高潮！

世界上没有什么问题是一顿肥肠解决不了的，如果有，那就得吃两顿，两顿不够就三顿。肥肠，才是吃货们的接头暗号，一提起来就两眼冒光、口舌生津，才是妥妥的自己人!

不爱它的人对它嗤之以鼻 爱它的人为它痴迷… 肥肠的魅力在于 它似乎有种隐忍而伟大的力量 没有刻意造作哗众取宠 百转柔肠寸寸缠绵 却偏偏不解风情…

懂它的人 自会欣赏…

蜀越肥肠馆

合肥蜀越肥肠馆，开在居民区里，店面不大，只有两个包厢，大厅里只有六张小饭桌。对环境期望不要太高，美味有时候存在于这样不起眼的店里。来店里必点的就是肥肠，除了红烧肥肠，还有干锅肥肠。他家的肥肠是老板亲自去市场买来清洗，去除肥肠里多余的肠油和污秽，开始烧制美味的肥肠。用八角、花椒、桂皮、香叶等配料烧制，呈上桌来时，撒一小把小葱，肥肠端上来，香气四溢、色泽诱人。咬一口肥肠，香软有嚼劲，麻辣刚好，肥肠清洗得干净，吃起来没有异味。28元一小份红烧肥肠，用汤汁泡饭，好吃得能吃掉三碗饭。如果吃肥肠不喜欢带汤汁，可以选择干锅肥肠尝尝。

除了肥肠，还有水煮鱼片、水煮肉片、毛血旺等备受欢迎。川菜做得很地道，因为老板是地地道道的四川人，亲自下厨，把好吃 的川菜做给喜欢它的人吃。

店面虽小，但是也常常需要排队。去晚了，肥肠就卖光了，如果冲着肥肠去的，可以去之前提前打个电话，看看你最爱的肥肠还在不在。

地址：宿松路南园新村院内(近中科大东区东门)

蜀坤肥肠馆(桐城南路店)

这家店是老字号了。开了起码有十来年了。

明明是很不起眼的小苍蝇馆子，工作日中午我们到的时候已经有五桌人在等，我们匆匆取了号，就在这个期间不断有人走上陡峭的台阶过来取号，一眨眼就到了十号。

干煸肥肠

酸菜鱼

肥肠和酸菜鱼真心好吃。感觉肥肠之前用大料卤过，有五香味，里面的油有所保留，吃起来厚实，肥而不腻。酸菜鱼一如既往得新鲜，老板实在，鱼片切的厚实有份量，不像有的店切的薄鱼刺还多。

蒜泥白肉

蒜泥白肉也是他家的经典菜。几种招牌菜都很好吃，分量也足。两个人人均才30多，真的划算。就是店面环境一般搬，很多年都没变过了。

地址： 桐城南路与望江东路交叉口北侧

好乐邻

这家酒店。看上去很普通，进去以后却大有乾坤。酒店全是包厢式的，不会过于喧闹。菜色很有特点，他家的猪手煲，肥肠煲，酸辣汤都不错，尤其是肥肠煲，一圈圈的肥肠随着汤汁的沸腾，在干锅里面摇摆，肥肠鲜嫩有嚼劲，实在让人欲罢不能。

地址：当涂支路与皖江东路交口往北200米

三河胖子肥肠馆

他们家的生意很好，三河胖子肥肠的牌子，在官亭路上众多饭店中也是相当叫的响的了。他们家的菜分量很足，肥而不腻的大肠，新鲜味美的牛肉，组合在一起配上一些新鲜的素菜，真是赞!另外老板还会赠送两款素菜，让你吃的饱饱的，配上两瓶啤酒，开怀畅饮，让你食欲大增。想吃肥肠的好去处，好吃又经济实惠，想想都流口水。

地址：长江西路与官亭路交口北5米

微山湖地锅城

藏于琥珀山庄的古玩城内，一家开了很多年的老店了，都是正宗土菜，地锅就是这家的特色，味道都还是不错的，整体来说还是性价比很高。推荐地锅肥肠，除了肥肠本身的鲜美锅上贴的馍味道也是很不错噢。

地址：琥珀山庄南村下沉广场4幢140号

私厨云顶

隐藏于巷子深处的老饕才能找到的美食场所。标志性的徽州风味。老板亲自掌勺，环境优雅，菜品很好，价格适中，说说他们家的大肠做法，因为大肠是事先经过秘制调料卤制的，所以一点没有腥味，口感脆滑，味道棒极了。很好吃的私房菜肥肠。

地址：清溪路翠竹园C区别墅C1-5幢

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编辑：睡着的水