12月16日在蚂蚁庄园吃宋代火锅时，人们可以吃什么蔬菜？吃火锅的时候，大家总能遇到各种喜欢的食物。今天，边肖将带给大家的庄园课堂的主题是关于火锅中非常受欢迎的配料。如果不知道选哪个，请参考边肖带来的策略。

蚂蚁庄园12月16日答案

宋代人吃火锅时，可以吃以下哪几种蔬菜？

土豆

菠菜

正确答案：菠菜

宋人无疑掌握了微生物发酵使食物更美味的技术，被宋人称为“鲶鱼”。鲜鱼、虾蟹、鸡鸭、飞鸟、鹅脚都可以腌制成鲶鱼。将食材洗净晾干，注意不要留下水渍，用盐、糖、酱油、胡椒粉、姜丝、葱丝做调料，然后将食材放入缸中，放上一层食材，铺上一层调料。包装牢固，盖好。将卤水浸泡在等待罐中，倒出卤水，加入米酒，密封保存，让你耐心等待微生物与时间的配合，在黑暗中安静的酿造出美味的金枪鱼。东坡肉是以东坡命名的另一种向苏轼致敬的食物，是一种用鱼腌制的鲶鱼。